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重生香江:从糖水铺到实业帝国

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第173章 视察(求月票推荐票求追订!)
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  用不透明的纸杯装两种饮料,一杯是‘脉动’,一杯是‘劲能’,让消费者在不知道哪杯是哪杯的情况下品尝,然后让他们投票选择更喜欢哪一杯的口感。

  让消费者自己用嘴巴来感受品质差异,现场揭晓答案。”

  李伟明眼睛一亮,兴奋地说道:“我明白了!这样既能避免直接攻击竞争对手引来不必要的法律纠纷,又能最直观地让消费者体会到我们产品的优势!

  我马上就去安排!”

  “好!”陈秉文点点头,随即转向凌佩仪,“凌总监,屈臣氏的整合要再加快,尽快让‘脉动’全面入驻屈臣氏的所有门店,获得更好的陈列位置。”

  “陈生,关于这件事我正准备向你汇报!”

  陈秉文话音刚落,凌佩仪神情凝重的接话道。

  “哦?你说!”

  “屈臣氏的整合工作,第一阶段已经基本完成了。”

  说着,凌佩仪将一份厚厚的文件夹放在陈秉文的办公桌上,“人员方面,核心管理层和门店、工厂的关键岗位员工都已经留任,情绪基本稳定。

  财务和资产的清点核对也完成了,这是详细的清单。”

  陈秉文点点头,翻开文件夹快速浏览着摘要部分:“做得不错,比预期要快。

  那么,有什么难题需要处理吗?”

  陈秉文之所以有此一问,刚才凌佩仪的神情,明显是屈臣氏出了什么问题。

  凌佩仪微微叹了口气:“最大的挑战不是人或者资产,而是产品本身。

  陈生,屈臣氏的产品线实在太繁杂了。”

  她指了指陈秉文桌上的文件:“经过我们初步统计,光是汽水饮料大类,算上不同口味和包装规格,就有超过五十个SKU。

  药妆、个护、自有品牌的日杂百货更是多达数百种。

  很多产品销量极低,但生产和供应链却一直在维持,牵扯了大量的人力物力,管理成本非常高。”

  陈秉文听了凌佩仪说的情况,眉头微微皱起:“具体说说看,哪些产品是明显的负担?”

  凌佩仪道:“最典型的是汽水厂的一些小众口味,比如樱桃味可乐、菠萝沙士,年产量不到十万瓶,但需要单独的生产线配置和原料采购,算上分摊的管理成本和仓储,每瓶都在亏损。

  还有药妆部门的一些自有品牌,比如这款‘梨牌’雪花膏,配方老旧,包装过时,在货架上几乎无人问津,但还在按计划生产。”

  “员工方面呢?”陈秉文追问道,“如果砍掉这些产品,会影响到多少人?”

  “直接涉及的流水线工人大约有两百多人,加上相关的采购、质检、仓储人员,总共接近三百人。”

  说完,凌佩仪有些担忧的看着陈秉文,“陈生,这些员工很多都是老师傅,技术熟练。

  如果直接裁员,恐怕.”

  陈秉文沉吟片刻,果断地说:“人不能裁。

  整合是为了提升效率,不是为了制造矛盾。

  这样,凌总监,你牵头和徐经理一起,尽快拿出一个产品线优化方案。

  原则是保留核心盈利产品,淘汰长期亏损且无市场前景的产品,对于有特色但销量小的产品,评估是否可以改进或寻找细分市场。”

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