第405章 山药奶油根板栗糕。
既然是让凌菁经营餐厅，相应的，系统商城内跟烹饪相关的器具就很齐全。
凌菁也的确找到了能够定型糕点的模具。
不同大小的模具价格不同，她选择了自己想要的大小和形状——底部直径在4.5Cm，高度在6Cm的花形。
木模具和塑料模最便宜，5积分一个，食品级硅胶稍贵一些，10积分。
在此基础上，没字的最便宜。刻着通用吉祥话的，像什么“发财”“幸运”“福气”之类的字样要稍微贵一点。
带字的木模具和塑料模具定价在10积分一个，食品级硅胶的20积分一个。
从材质上，她肯定要选择食品级硅胶的，这种最好脱模，能减少对食材的损耗。
凌菁本来打算看能不能把中华餐厅的名字定制在模具上，但定制的价格最贵——一个食品级硅胶模具根据可定制的文字字数，价格在100-150积分之间。
贵的可不是一星半点儿。
系统出产的东西也要考虑开模成本吗?
按中华餐厅现在的客人规模，这种糕点要是想推出，肯定得大批量地做。
起码得弄一两百个模具出来，如果不够还要再加。
得参考推出后，这种糕点在客人之间的受欢迎程度再看。
这么大批量的购买模具……凌菁还是倾向于购买刻好吉祥话的，倒不完全因为价格。
她现在的可用积分很多，这点儿钱倒是完全能掏出来。
只是，在凌菁选择好的大小上，如果刻四个字有点儿挤，失了文雅的感觉，字大小又显得不大气。
中华餐厅四个字吧……只留下前两个字显得奇怪，只留下后两个字更是莫名其妙。
还不如用系统商城里那些刻好字的模具呢。
两个字，还都有不同的吉祥话，也很有中华特色。
“发财”“幸运”“福气”“健康”“长寿”五种字样，凌菁准备每一样买40个。
大批量购入模具前，她先单独买了一个印着“发财”字样的食品级硅胶模具。
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